Gilbert & Gaillard 2023 – Médaille or et double or

Cette année, le célèbre concours Gilbert & Gaillard – International Challenge à récompensé 2 de nos cuvées de Champagne. Ces deux nouvelles médailles d’or et double or viennent s’ajouter à la liste de nos récompenses. Découvrez les résultats des dégustations :

CHAMPAGNE CUPERLY

Cuvée Grande Réserve Rosé – Grand Cru 

Note :  90/100 – DOUBLE OR

Concours : Gilbert & Gaillard – International Challenge

Dégustation : année 2023

COMMENTAIRE

« Robe d’un rose saumoné brillant. Nez délicat mariant les notes d’agrumes et de biscuit. En bouche une agréable texture en attaque et des arômes qui montent en intensité jusqu’en finale. Un rosé racé que l’on pourra même ouvrir à table.»

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CHAMPAGNE CUPERLY

Cuvée Prestige Blancs de Blanc – Grand Cru 

Note :  89/100 – OR

Concours : Gilbert & Gaillard – International Challenge

Dégustation : année 2023

COMMENTAIRE

« Jolie robe doré clair. Nez de fruits blancs mûrs avec en arrière-plan une touche de biscuit. En bouche une attaque charnue, soyeuse et ample qui met en valeur les mêmes parfums séduisants. Une cuvée au registre plein d’efficacité. »

COMMANDEZ

CHAMPAGNE CUPERLY

Cuvée Grande Réserve Rosé – Grand Cru 

Note :  90/100 – DOUBLE OR

Concours : Gilbert & Gaillard – International Challenge

Dégustation : année 2023

COMMENTAIRE

« Robe d’un rose saumoné brillant. Nez délicat mariant les notes d’agrumes et de biscuit. En bouche une agréable texture en attaque et des arômes qui montent en intensité jusqu’en finale. Un rosé racé que l’on pourra même ouvrir à table.»

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CHAMPAGNE CUPERLY

Cuvée Prestige Blancs de Blanc – Grand Cru 

Note :  89/100 – OR

Concours : Gilbert & Gaillard – International Challenge

Dégustation : année 2023

COMMENTAIRE

« Jolie robe doré clair. Nez de fruits blancs mûrs avec en arrière-plan une touche de biscuit. En bouche une attaque charnue, soyeuse et ample qui met en valeur les mêmes parfums séduisants. Une cuvée au registre plein d’efficacité. »

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Etablissement recommandé par le guide du Petit Futé 2023

Nous sommes heureux de vous annoncer que notre Maison de Champagne est établissement recommandé par le célèbre guide du Petit Futé pour la 8eme fois.

Retrouvez également l’avis du Petit Futé publié dans le guide OENOTOURISME EN CHAMPAGNE 2023 et sur le site Petit Futé

L’avis du Petit Futé sur Champagne Cuperly 

Indéniablement une des plus belles surprises de nos dégustations ! Des champagnes aussi droits que séduisants, une élégance et une personnalité rares pour des cuvées à prix raisonnable. Sur un domaine de 23 ha, Gérard Cuperly travaille en viticulture raisonnée, vinifie en cuve inox et fait vieillir ses vins en fût de chêne. Un savoir-faire empreint de tradition mais des champagnes dans l’air du temps. Mention spéciale à leur excellent Blanc de Blancs Prestige qui fait toujours son petit effet sur un plateau de fruits de mer et pourquoi pas, du caviar !

V&TA – GUIDE CHAMPAGNE

Le guide d’achat de référence Belge  “V&TA – Vins et Terroirs Authentiques” n°101 Hiver 2022-2023 a sélectionné 3 de nos cuvées de Champagne.

Découvrez les notes et les avis que nous ont attribué V&TA : 

CUPERLY – GRANDE RESERVE BRUT – GRAND CRU

15,5/20

Superbe robe or étincelant. Profond et complexe, associant puissance et élégance, ce bouquet charmeur présente une corbeille de fruits bien mûrs (poire, pomme), associée aux notes d’amande et de noisette et à une fine minéralité. Les dégustateurs apprécient le relief et le charme de cette cuvée gourmande et suave, qui allie finesse et vinosité. Les saveurs de fruits mûrs et de confiserie s’y expriment librement dans un ensemble éloquent et de persistance appréciable.

PN: 60 – CH: 40

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CUPERLY – GRANDE RESERVE ROSE – GRAND CRU

15,5/20

Robe rose tendre à légers reflets saumonés. Premier nez herbacé et minéral (craie). L’aération complête l’ensemble par de fins arômes de rhubarbe, groseille verte et agrumes. On a ici privilégié une texture élégante et délicate. Cette bouche vigoureuse et portée par une jolie acidité tonifiante exprime ses saveurs d’agrumes en milieu de bouche. La finale développe une belle énergie, tout en conservant un profil ciselé. La persistance est au rendez-vous pour cette cuvée de gastronomie.

PN: 50 – CH: 50

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CUPERLY – PRESTIGE BLANC DE NOIRS – GRAND CRU

16,5/20

Superbe robe jaune doré intense à vieil or. Puissant et extrêmement parfumé, le bouquet offre d’exubérantes senteurs de pomme cuite compotée, épices douces (cannelle) et pain d’épices. La bouche ne tarde guère à confirmer la personnalité du bouquet. Démonstrative, complexe et généreuse en saveurs de fruits blancs mûrs voire presque blettis, elle offre une texture ample et suave. Le support d’acidité nuance et équilibre la maturité de l’ensemble et la finale, profonde et aux épaules larges, séduit par sa longueur et sa distinction. Bravo !

PN: 100

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Wine Paris 2023

Nos meilleurs voeux pour 2023

Toute la famille et l’équipe Cuperly vous souhaite ses meilleurs vœux pour cette nouvelle année et vous remercie de votre fidélité 

Casting Porsche Deauville 2022

Le week-end de la renaissance les 13, 14 et 15 mai 2022 à Deauville

Porsch’Color Honfleur 2022

Les 2 et 3 avril prochain aura lieu à Honfleur la 5ème édition du Porsch’Color. Organisé par l’Amicale Porschiste Normandie le traditionnel rassemblement Porsch’Color réunira cette année plus de 500 Porsche. Pour cette édition 2022 les Porsche de couleurs blanches, noires et grises sont à l’honneur. 

Les 2 et 3 avril prochain aura lieu à Honfleur la 5ème édition du Porsch’Color. Organisé par l’Amicale Porschiste Normandie le traditionnel rassemblement Porsch’Color réunira cette année plus de 570 Porsche. Pour cette édition 2022 les Porsche de couleurs blanches, noires et grises sont à l’honneur. 

Rendez-vous nous au Village Porsch’Color pour retrouver toutes notre gamme Champagne Pilote : La Cuvée de Champagne Pilote by Cuperly Grand Cru, étui, coffrets, Flûtes en acrylique, bouchon à Champagne et bien d’autres accessoires pour vous accompagner dans tous vos instants Porschiste.  

RETROUVEZ NOUS 

AU VILLAGE PORSCH’COLOR

LES 2 & 3 AVRIL 2022

 

Nos Cuvées Sélectionnées par le Guide Gault & Millau Champagne 2022

Guide Gault & Millau Champagne 2022

www.gaultmillau.com

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE GRANDE RÉSERVE BRUT

 

15,5/20

 

Le nez, crémeux de vanille avec un chêne blond net, se livre telle une génoise saupoudrée d’épices (cannelle, muscade). La mousse minérale et les fines bulles restent crémeuses sur la bouche qui se révèle saline et salée, plus minérale que fruitée, avec une dominance boisée salée et une finale juteuse. Un vin élégant, parfait pour l’apéritif mais aussi pour la table.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE BLANC DE NOIRS

 

15,5/20

 

Belle couleur claire et très fines bulles pour cette cuvée aux parfums de fruits blancs nets et ciselés. En bouche, le pinot noir se montre structuré, séveux, particulièrement racé. La finale crayeuse donne envie d’y revenir. On l’ouvrira à table avec des tartines de pain complet nappées de trompettes de la mort au beurre.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE BLANC DE BLANCS

 

15/20

 

Des bulles présentes et une mousse tonique se montrent dans le verre. Au nez se revèlent des notes de citron confit, de délicieuse pomme jaune et de citron vert. La bouche est rafraîchissante et puissamment croquante avec une concentration équilibrée et une bonne intensité. Un style gourmand pour la table.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE MILLÉSIME 2012

 

16/20

 

Robe et nez lumineux, tout en élégance et retenue, sur des fruits éclatants avec de subtiles notes de pâtisserie suivies d’un boisé doré comme des rayons de soleil. Une mousse aérienne et fouettée, et des bulles crépitantes fondent sur le palais. La bouche, délicieusement harmonieuse, est marquée par la granny smith, des abricots à peine cuits, d’une fraîcheur éclatante et légère comme l’air. La délicatesse du chêne est bien intégrée. Magnifique. À apprécier à l’apéritif, sur un turbot ou un homard.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE GRANDE RÉSERVE BRUT

 

15,5/20

 

Le nez, crémeux de vanille avec un chêne blond net, se livre telle une génoise saupoudrée d’épices (cannelle, muscade). La mousse minérale et les fines bulles restent crémeuses sur la bouche qui se révèle saline et salée, plus minérale que fruitée, avec une dominance boisée salée et une finale juteuse. Un vin élégant, parfait pour l’apéritif mais aussi pour la table.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE BLANC DE NOIRS

 

15,5/20

 

Belle couleur claire et très fines bulles pour cette cuvée aux parfums de fruits blancs nets et ciselés. En bouche, le pinot noir se montre structuré, séveux, particulièrement racé. La finale crayeuse donne envie d’y revenir. On l’ouvrira à table avec des tartines de pain complet nappées de trompettes de la mort au beurre.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE BLANC DE BLANCS

 

15/20

 

Des bulles présentes et une mousse tonique se montrent dans le verre. Au nez se revèlent des notes de citron confit, de délicieuse pomme jaune et de citron vert. La bouche est rafraîchissante et puissamment croquante avec une concentration équilibrée et une bonne intensité. Un style gourmand pour la table.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE MILLÉSIME 2012

 

16/20

 

Robe et nez lumineux, tout en élégance et retenue, sur des fruits éclatants avec de subtiles notes de pâtisserie suivies d’un boisé doré comme des rayons de soleil. Une mousse aérienne et fouettée, et des bulles crépitantes fondent sur le palais. La bouche, délicieusement harmonieuse, est marquée par la granny smith, des abricots à peine cuits, d’une fraîcheur éclatante et légère comme l’air. La délicatesse du chêne est bien intégrée. Magnifique. À apprécier à l’apéritif, sur un turbot ou un homard.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE GRANDE RÉSERVE BRUT

 

15,5/20

Le nez, crémeux de vanille avec un chêne blond net, se livre telle une génoise saupoudrée d’épices (cannelle, muscade). La mousse minérale et les fines bulles restent crémeuses sur la bouche qui se révèle saline et salée, plus minérale que fruitée, avec une dominance boisée salée et une finale juteuse. Un vin élégant, parfait pour l’apéritif mais aussi pour la table.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE BLANC DE NOIRS

 

15,5/20

Belle couleur claire et très fines bulles pour cette cuvée aux parfums de fruits blancs nets et ciselés. En bouche, le pinot noir se montre structuré, séveux, particulièrement racé. La finale crayeuse donne envie d’y revenir. On l’ouvrira à table avec des tartines de pain complet nappées de trompettes de la mort au beurre.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE BLANC DE BLANCS

 

15/20

Des bulles présentes et une mousse tonique se montrent dans le verre. Au nez se revèlent des notes de citron confit, de délicieuse pomme jaune et de citron vert. La bouche est rafraîchissante et puissamment croquante avec une concentration équilibrée et une bonne intensité. Un style gourmand pour la table.

CHAMPAGNE GRAND CRU CLASSÉ  – AOC

CUVÉE PRESTIGE MILLÉSIME 2012

 

16/20

Robe et nez lumineux, tout en élégance et retenue, sur des fruits éclatants avec de subtiles notes de pâtisserie suivies d’un boisé doré comme des rayons de soleil. Une mousse aérienne et fouettée, et des bulles crépitantes fondent sur le palais. La bouche, délicieusement harmonieuse, est marquée par la granny smith, des abricots à peine cuits, d’une fraîcheur éclatante et légère comme l’air. La délicatesse du chêne est bien intégrée. Magnifique. À apprécier à l’apéritif, sur un turbot ou un homard.