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Champagne Grand Cru à Epernay

Vous voulez dénicher un champagne Grand Cru à Epernay ? Bien évidemment, vous pouvez en trouver chez certaines Maisons de Champagne ou dans quelques magasins sparnaciens. Toutefois, avec une évaluation de 88% sur l’échelle des Crus, notez qu’Epernay ne fait pas partie des villages classés « Grand Cru ». En l’occurrence, seuls les villages ayant 100% sur cette échelle obtiennent ce classement prestigieux. Au total, 17 villages uniquement possèdent cette distinction, dont Verzy, Chouilly (blancs), Verzenay, Mailly-Champagne, Ambonnay, Avize ou encore Aÿ. Bien évidemment, la liste s’avère ici non exhaustive. En tout cas, si vous voulez un champagne Grand Cru à Epernay, n’hésitez plus et optez pour une cuvée CUPERLY !

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Epernay : la capitale du champagne

Bien évidemment, Epernay incarne la capitale du champagne, notamment grâce à la célèbre avenue de Champagne bordée de prestigieuses Maisons. Chaque année, de nombreux touristes s’y déplacent pour effectuer une visite de cave. Toutefois, savez-vous qu’Épernay ne fait pas partie des villages classés « Grand Cru » ? Effectivement, si vous pouvez trouver un champagne Grand Cru à Epernay, celui-ci ne pourra toutefois en aucun cas être produit à partir de raisins sparnaciens. Apportons quelques précisions sur le sujet et plus particulièrement sur l’appellation « Grand Cru » !

Quelques précisions sur l’appellation Grand Cru

Vous cherchez un champagne Grand Cru à Epernay ? Voici alors davantage de détails, quant à l’appellation Grand Cru. En l’occurrence, notez qu’un champagne peut arborer cette appellation seulement sous certaines conditions. Tout d’abord, seuls deux cépages peuvent donner naissance à une cuvée Grand Cru. À savoir, il s’agit du pinot noir et du chardonnay.

Ensuite, il existe une exigence au niveau de la provenance du raisin. En effet, un champagne Grand Cru doit avoir été élaboré à partir de raisins issus d’un village classé Grand Cru. Or, sur les 319 Crus champenois, il existe seulement 17 Grands Crus. Parmi ces villages « Grand Cru », nous pouvons citer Verzy, Verzenay, Mailly-Champagne, Chouilly, Avize, Oger, Aÿ ou encore Oiry. La liste s’avère bien évidemment incomplète. Toutefois, soulignons qu’Epernay ne fait pas partie de la catégorie Grand Cru. Cela étant dit, il est parfaitement possible de trouver un champagne Grand Cru à Epernay et notamment dans certaines boutiques.

Epernay : 88% sur l’échelle des Crus

Pour préciser, il existe une échelle des Crus, qui classe les villages selon trois catégories en fonction de plusieurs paramètres. En l’occurrence, une note comprise entre 80 et 100% est attribuée à chaque village selon l’altitude, la qualité du sol, le niveau d’exposition au soleil, les vents dominants et d’autres critères complémentaires. Dans ce contexte, seuls les villages ayant la note de 100% peuvent prétendre au classement Grand Cru. Ensuite, il y a les Premiers Crus, correspondant aux communes classées de 90 à 99%. Et enfin, l’échelle distingue les autres crus, classés entre 80 et 89%. Sur cette base, notez qu’Epernay se situe à 88% sur l’échelle des Crus. Quoi qu’il en soit, si vous cherchez un champagne Grand Cru à Epernay, il vous faudra faire le tri entre les différentes marques.

Champagne : une boisson idéale pour les fêtes

Les fêtes approchent à grand pas ? Cette période de l’année est l’occasion de se réunir en famille ou entre amis pour passer de bons moments. Les fêtes sont aussi synonymes de repas gastronomiques d’exception. À cette période de l’année, il est effectivement courant de préparer des plats raffinés, qui sortent de l’ordinaire. Huîtres, foie gras, dinde rôtie, buche glacée : vous connaissez peut-être déjà le menu de Noël ou du réveillon.

En plus de servir de délicieux mets, vous prévoyez sans doute de déboucher un champagne pour les fêtes. Vous cherchez la bouteille idéale pour cette fin d’année ? Optez alors pour une cuvée CUPERLY ! En l’occurrence, nous vous recommandons notamment le champagne Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut. Bien évidemment, d’autres cuvées CUPERLY peuvent également convenir pour de telles célébrations. Rendez-vous dès à présent sur notre site de vente en ligne Champagne Cuperly pour les découvrir !

Champagne Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut

Si vous cherchez un champagne pour les fêtes, nous conseillons vivement la Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut. En effet, le packaging de la bouteille peinte en rouge met tout de suite dans l’ambiance des fêtes. Et au-delà du contenant, le contenu s’avère tout aussi séduisant. Apportons quelques précisions sur ce champagne d’exception, récompensé plusieurs fois.

Caractéristiques de ce champagne pour les fêtes

Ce champagne pour les fêtes présente tout d’abord une jolie robe de couleur jaune paille. Celle-ci laisse également apparaître de fines bulles, formant une mousse discrète mais persistante. Au niveau du nez, ce vin se révèle puissant et particulièrement expressif. Ce champagne de petit propriétaire montagne de Reims possède notamment des notes de brioche, de vanille et de fruits rouges. Enfin, une fois en bouche, il se montre très frais, séduisant et d’une belle complexité. De plus, il se dévoile sous des arômes épicés de fruits confits, de miel, et de brioche.

Un vin composé de pinot noir et chardonnay

Pour information, ce champagne pour les fêtes se compose à 60% de pinot noir et à 40% de chardonnay. Les raisins ayant servi à son élaboration proviennent de Verzy, Verzenay et Mailly Champagne, deux villages classés « Grand Cru ». À propos, notez que l’appellation « Grand Cru » impose l’utilisation de certains cépages. Plus exactement, les Champagnes Grand Cru peuvent uniquement être élaborés à partir de pinot noir et chardonnay. Dans le respect de cette restriction, nous produisons donc notre cuvée Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut.

Zoom sur la vinification

Au niveau vinification, sachez que la fermentation alcoolique se fait en cuves inox thermorégulées et en fûts de chênes de 300 litres. Précisons que celle-ci est réalisée sans fermentation malolactique afin de conserver l’arôme naturellement fruité des vins et d’en assurer une parfaite conservation. En parallèle, remarquons que l’assemblage s’effectue à partir de deux tiers de vins de l’année et d’un tiers de vins de réserve élevés en fûts de chêne. De plus, retenez que ce champagne est élevé vieilli pendant 5 ans en bouteilles sur lies dans les caves de la Maison permettant d’obtenir un vin complexe et frais. Enfin, son dosage est de 9 grammes par litre. La liqueur d’expédition est réalisée avec un assemblage de vin de Champagne CUPERLY et de sucre de canne.

Les récompenses reçues

Si vous cherchez un excellent champagne pour les fêtes, alors vous ne serez pas déçu par la cuvée Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut. En effet, celle-ci a reçue diverses récompenses au fil du temps. Ainsi, elle remporte la Médaille d’Or avec la note de 95/100 soit le 3ème meilleur champagne du monde par le concours IWSC 2020. De même, elle obtient la Médaille d’Argent avec la note de 90/100 au concours Decanter World Wine Awards 2020. En 2019, Andreas LARSSSON, élu meilleur sommelier du monde en 2007, lui attribue également la note de 90/100 lors d’une de ses fameuses dégustations à l’aveugle.

De même, elle se voit nommer 2e grands vins classés par le Guide Vins Dussert-Gerber 2019. En 2018, elle reçoit le prix d’excellence du Guide Vins Dussert-Gerber. De même, elle est sélectionnée par Gault & Millau – Guide Champagne. Par la suite, elle remporte la Médaille d’or Gilbert & Gaillard 2017. Elle obtient la note de 85/100 au concours Decanter World Wine Awards 2016. Enfin, en 2015, elle se voit remettre la Médaille d’or avec la note de 85/100 par Gilbert & Gaillard ainsi que la médaille de bronze par le concours Decanter World Wine Awards.

Avec quoi servir ce champagne ?

Comme vous le savez sans doute, il existe des accords mets/vin à respecter pour ne pas faire de fausse note lors d’un repas ou un apéritif. Vous vous demandez donc quoi servir avec votre champagne pour les fêtes de noël ? Voici alors quelques éléments de réponse.

Tout d’abord, retenez que notre cuvée Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut convient à tous les instants. Autrement dit, vous pouvez parfaitement la proposer en apéritif ou lors du repas.

Vous comptez offrir du foie gras en apéritif ? Cela tombe très bien : cette cuvée se marie très bien avec ce met. Ensuite, vous pouvez continuer avec cette même bouteille lors de l’entrée. En l’occurrence, ce champagne accompagne parfaitement les crustacés ou encore le saumon.

Vous prévoyez de la dinde pour le plat de résistance ? Avec cette volaille, vous pouvez également déboucher une bouteille Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut. Grâce à la dominante pinot noir, ce champagne s’associe parfaitement avec un tel met.

Enfin, si vous voulez servir ce même champagne en dessert, nous suggérons d’y associer des gâteaux secs ou encore des gâteaux moelleux épicés ou à base de fruits secs. Par exemple, vous pouvez le combiner avec du pain d’épice ou encore des macarons.

Champagne Grand Cru à Epernay : découvrez les cuvées CUPERLY

Si vous buvez de temps en temps du champagne, vous connaissez sans doute déjà quelques Maisons de Champagne. Toutefois, vous ne connaissez peut-être pas encore la Maison CUPERLY. Si vous désirez acheter un champagne Grand Cru à Epernay, optez donc pour l’une de nos prestigieuses cuvées ! A savoir, notre Maison de Champagne produit chaque année des champagnes de grande qualité, notamment à partir de son vignoble situé à Verzy. De plus, soulignons que nous maîtrisons l’ensemble du processus d’élaboration du champagne. Vous avez envie d’un champagne Grand Cru à Epernay ? Découvrez donc nos cuvées sans plus attendre !

Un champagne parfait pour les grandes occasions

Si vous êtes à la recherche d’un champagne Grand Cru à Epernay, notez que les cuvées de Champagne CUPERLY conviennent à toutes les grandes occasions. Plus exactement, vous pouvez parfaitement déboucher nos bouteilles lors d’un mariage, d’un baptême ou encore à l’occasion d’un anniversaire. La qualité de notre champagne séduira à coup sûr tous les convives de l’évènement. De même, si vous souhaitez offrir un Champagne Grand Cru, elles conviendront parfaitement ! Selon le moment du service et les mets proposés, il conviendra alors de choisir la cuvée appropriée. En fonction de ces paramètres et de vos préférences, faites donc votre choix parmi la gamme CUPERLY.

Un vin effervescent idéal à offrir

Vous avez l’intention d’offrir un champagne Grand Cru à Epernay ? Dans cette éventualité, vous pouvez parfaitement opter pour l’une de nos savoureuses cuvées. En l’occurrence, un tel cadeau sera à coup sûr très apprécié. Que ce soit pour un anniversaire, les fêtes de fin d’année, la fête des mères, des pères, la Saint-Valentin ou toute autre occasion, une cuvée CUPERLY fera très plaisir. Notre champagne de petit propriétaire montagne de Reims convient aussi parfaitement pour un cadeau d’affaire ou un cadeau d’entreprise.

Des bouteilles adaptées à tous les instants

Vous désirez acheter un champagne Grand Cru à Epernay tout simplement pour vous faire plaisir ? Notez alors que nos cuvées conviennent également à merveille pour les dégustations improvisées. Plus exactement, la plupart des champagnes CUPERLY représentent des vins de tous les instants. Vous avez dans l’idée de dénicher un champagne Grand Cru à Epernay ? Quelles que soient les motivations de votre achat, faites donc le choix CUPERLY. Découvrez donc notre gamme sans hésiter !

La gamme CUPERLY

Comme vous le verrez, la Maison CUPERLY produit chaque année plusieurs cuvées, plus remarquables les unes que les autres. Parmi celles-ci, certaines ont d’ailleurs gagné plusieurs récompenses. Par exemple, vous pourrez déguster l’un des meilleurs champagne Blanc de Noirs. Selon vos préférences, faites donc votre choix. Toutefois, laissez-nous vous faire quelques suggestions pour votre champagne Grand Cru à Epernay…

Cuvée Grande Réserve Grand Cru Brut

Vous voulez acheter un bon champagne Grand Cru à Epernay ? Tout d’abord, nous pouvons alors vous recommander notre cuvée Grande Réserve Grand Cru Brut. Pour information, vous pouvez déboucher ce champagne blanc à tous les instants. En effet, il convient aussi bien pour une dégustation improvisée, qu’en apéritif. Il peut aussi s’apprécier pendant un repas.

Quel que soit le moment, les qualités de ce vin effervescent vous séduiront certainement. Tout commencera par la vue de sa robe couleur jaune paille. L’expérience se poursuivra avec son nez expressif et puissant, mêlant des arômes de brioche, vanille et fruits rouges. Et pour finir, vous serez conquis une fois le vin en bouche. Fraicheur, complexité et séduction se dévoile sous des notes de brioche, de miel et de fruits confits.

Pour information, ce champagne a été récompensé à plusieurs reprises. Si vous souhaitez dénicher un excellent champagne Grand Cru à Epernay, c’est donc une bonne alternative.

Cuvée Grande Réserve Rosé Grand Cru Brut

Vous êtes plutôt Rosé ? Vous pouvez alors trouver votre bonheur parmi la gamme Champagne CUPERLY. Pour votre achat de champagne Grand Cru à Epernay, nous vous suggérons d’ailleurs notre cuvée Grande Réserve Rosé Grand Cru Brut.

Composé de pinot noir (50%), de chardonnay (40%) et de pinot vinifié en vin rouge Grand Cru (10%), ce champagne présente une identité unique. Si vous l’observez, il présente tout d’abord une robe rosée aux reflets saumonés. Ensuite, son nez exhale des arômes de fruits rouges (cerises et groseilles) et d’agrumes soutenus par de subtils arômes de brioche et de vanille.

En bouche, un parfait équilibre existe entre la fraicheur et le fruit.

Grâce à sa personnalité, ce Rosé possède aujourd’hui plusieurs distinctions, dont la Médaille de Bronze au concours Decanter World Wine Awards 2020, la mention 2e grands vins classés du Guide Vins Dussert-Gerber 2019, le Prix d’excellence du Guide Vins Dussert-Gerber 2018. Il est nommé dans le Guide Hachette des Vins 2018. Il a également gagné La médaille d’or au concours Féminalise 2017 et la Médaille d’argent au concours Decanter World Wine Awards 2017.

Cuvée Blanc de Noirs Grand Cru Brut

Vous souhaitez vous procurer un champagne Grand Cru à Epernay ? Notre cuvée Blanc de Noirs Grand Cru Brut constitue dans ce cas une autre belle alternative. Dans sa catégorie, sachez que ce champagne s’avère particulièrement reconnu. En l’occurrence, il a obtenu plusieurs prix. Cela inclut la médaille d’or « Prix d’excellence » au concours IWSC 2017. Il a été sélectionné par le guide Gault & Millau, Guide Champagne 2018. De même, il a reçu la note de 90+ par le Guide Gilbert & Gaillard 2017. Il a aussi gagné la médaille d’argent au concours International Wine Challenge 2016, ainsi que la médaille d’argent au concours IWSC 2016. Ou encore la médaille d’or au guide Gilbert et Gaillard 2015. En parallèle, Andreas LARSSON, élu meilleur sommelier au monde en 2017, lui a attribué l’excellente note de 93/100 lors d’un de ses célèbres dégustations à l’aveugle en 2019.

Si vous souhaitez goûter un champagne d’exception, faites donc le choix de notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru Brut. Composé à 100% de pinot noir, il révèle une magnifique complexité et une véritable élégance.

Cuvée Prestige Grand Cru Brut

Vous avez envie d’un champagne Grand Cru à Epernay qui soit vraiment exceptionnel ? Dans cette éventualité, nous vous recommandons vivement la cuvée Prestige Grand Cru Brut. Composé en majorité de pinot noir (70%), ce champagne présente une vraie singularité. En l’occurrence, vous pouvez apprécier sa robe brillante, arborant un beau jaune soutenu. Ensuite, son nez vous séduira avec de délicats arômes de vanille, de pain grillé et de brioche. En bouche, cette cuvée montre une harmonie parfaite avec à la fin des notes d’épices, de fruits confits, de noisettes grillées et de brioche au beurre.

À savoir, ce champagne pour les fêtes a obtenu la Médaille de Bronze au concours IWSC 2020. 2 Etoiles avec la mention « Vin remarquable » au Guide Hachette des vins 2019, la mention 2me grands vins classés au Guide Vins Dussert-Gerber 2019. Le Prix d’excellence du Guide Vins Dussert-Gerber 2018. Il a été sélectionné par le guide Gault & Millau, Guide Champagne 2018. Il a reçu la Médaille d’or par Gilbert & Gaillard 2017 ainsi que la Médaille d’or au concours Féminalise 2017. En 2017, il à également été récompensé de la Médaille de bronze au concours Decanter World Wine Awards 2017

Cuvée Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut

A l’occasion des fêtes, vous avez dans l’idée de dégoter un champagne Grand Cru Brut à Epernay ? Dans ce contexte, nous vous conseillons la cuvée Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut. Rien que l’habillage de la bouteille peinte en rouge apporte tout de suite une ambiance festive. Et le champagne en lui-même ne pourra que vous plaire.

Vous voulez acheter ou commander un champagne Grand Cru à Épernay ? Choisissez donc une cuvée de champagne CUPERLY : contactez notre équipe pour toute demande !

Champagne de petit propriétaire montagne de Reims

Vous voulez vous procurer un champagne de petit propriétaire montagne de Reims ? Tournez-vous alors vers la Maison CUPERLY, qui se situe à Prunay, au pied de la montagne de Reims. En l’occurrence, notre gamme comprend plusieurs champagnes d’exception, certains ayant même reçu diverses récompenses. Vous souhaitez commander un champagne de petit propriétaire montagne de Reims ? Contactez notre équipe sans plus attendre !

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La montagne de Reims : un territoire d’exception

Vous cherchez un champagne de petit propriétaire de la montagne de Reims ? Sachez alors que la montagne de Reims fait référence au plateau situé entre Reims et Epernay. Si cette zone présente des vignes, notez qu’elle abrite également une vaste forêt. Pour la partie cultivée, les microclimats en présence permettent d’y développer trois cépages : le pinot noir, le chardonnay et le pinot meunier. Le pinot noir y est toutefois majoritaire puisqu’il représente environ 55% des vignes. Ensuite, vient le chardonnay (25%) puis le pinot meunier (15 à 20%).

À savoir, cette zone se caractérise par un sol de calcaire et de craie en profondeur. Grâce à la forte capacité de rétention d’eau de la craie, les vignes présentes peuvent ainsi être alimentées en continu. Cet élément, allié au climat tempéré frais du territoire, offre des conditions privilégiées pour le développement du raisin. Dans ce contexte, il est logique de retrouver les principaux Grands Crus de la Champagne à l’intérieur de cette zone. Verzy, Ambonnay, Sillery, Louvois, Mailly-Champagne ou encore Verzenay incarnent quelques-uns de ces villages classés « Grand Cru ». Vous cherchez un champagne de petit propriétaire de la montagne de Reims ? Découvrez alors les cuvées CUPERLY !

À propos de la Maison CUPERLY

Pour information, la Maison de Champagne CUPERLY se situe à Prunay, soit au pied de la montagne de Reims. Notez en parallèle que le vignoble historique CUPERLY se trouve exclusivement sur la commune de Verzy. Sur environ 20 parcelles, nous cultivons les deux cépages nobles de la Champagne. En l’occurrence, nous faisons allusion au pinot noir et au chardonnay. Si vous comptez acheter un champagne de petit propriétaire de la montagne de Reims, vous pouvez donc faire le choix CUPERLY !

Le processus d’élaboration du champagne intégralement maîtrisé

La Maison CUPERLY produit elle-même ses cuvées grâce à une maîtrise de l’intégralité du processus de fabrication du champagne. Pour l’élaboration de notre champagne, nous gérons donc le pressurage, la fermentation, l’assemblage, le tirage, la maturation, le remuage, le dégorgement, le dosage, le bouchage et le muselage et pour finir l’habillage. Notre maîtrise technique et notre savoir-faire nous permet de concevoir des champagnes de grande qualité. Certaines cuvées ont d’ailleurs reçu diverses récompenses. Par exemple, notre Blanc de Noirs Grand Cru a gagné la médaille d’or « prix d’excellence » au concours IWSC 2017.

Des cuvées « Grand Cru »

Vous avez envie de déguster ou d’offrir un champagne de petit propriétaire de la montagne de Reims ? Dans ce cas, notez que notre Maison produit plusieurs cuvées Grand Cru. Comme vous le savez peut-être, n’importe quel champagne ne peut pas avoir cette appellation. En réalité, ce label nécessite le respect de certaines contraintes.

Tout d’abord, un champagne Grand Cru peut être produit seulement à partir de deux cépages : le pinot noir et le chardonnay. À savoir, il s’agit des cépages nobles de la Champagne. À côté de cela, un champagne Grand Cru doit impérativement avoir été élaboré à partir de raisins issus de communes classées « Grand Cru ». Et notez que seulement 17 villages sur les 319 villages champenois entrent dans cette catégorie. Bien évidemment, ce classement n’est pas aléatoire mais repose sur l’analyse de divers critères influant sur la qualité finale du raisin : la qualité du sol, l’exposition au soleil, les vents dominants, l’altitude, etc. Comme vous l’imaginez, les villages « Grand Cru » offrent les meilleures conditions pour les vignes. Par conséquent, il est possible de récolter les meilleurs raisins dans ces zones « Grand Cru » pour ensuite produire un champagne de premier rang.

Pour rappel, le vignoble CUPERLY se situe justement sur des villages « Grand Cru », à savoir Verzy, Verzenay, Mailly-Champagne … Nos propres raisins nous permettent ainsi de produire différentes cuvées Grand Cru : la Grande Réserve Grand Cru Brut, la Grande Réserve Rosé Grand Cru Brut, la Grande Réserve Joyeuses Fêtes Grand Cru Brut, La cuvée Prestige, etc. La liste s’avère ici non exhaustive.

Sachez que notre maison accueille tout au long de l’année des visiteurs. Après une visite guidée placée sous le signe de l’œnologie, une dégustation de champagne à Verzy vous sera proposée. Ainsi, vous pourrez découvrir et apprécier le charme de nos différentes cuvées.

Quelques-unes de nos cuvées Grand Cru

Vous voulez un champagne de petit propriétaire de la montagne de Reims ? Découvrez alors sans plus attendre notre gamme et notamment nos cuvées Grand Cru. Présentons d’ailleurs certaines d’entre elles…

Grande Réserve Grand Cru Brut

En matière de champagne de petit propriétaire de la montagne de Reims, nous pouvons tout d’abord vous proposer notre cuvée Grande Réserve Grand Cru Brut. En l’occurrence, il s’agit d’un champagne blanc composé à 40% de chardonnay et à 60% de pinot noir. La dominance du pinot noir confère d’ailleurs à la robe du champagne une couleur jaune paille. Avec cette cuvée, vous trouverez un nez expressif et puissant mêlant divers arômes : fruits rouges, vanille et brioche. En bouche, la fraicheur de ce champagne vous séduira, tout comme sa complexité. En bouche, ce vin complexe et séduisant se dévoile sous des notes épicées de fruits confits de miel et de brioche.

À savoir, plusieurs récompenses attestent de la qualité supérieure de cette cuvée. Celle-ci a notamment reçu la Médaille d’or avec la note de 95/100 la plaçant à la 3ᵉ place des meilleurs champagnes du monde par le concours IWSC 2020. La Médaille d’argent avec la note de 90/100 par le concours Decanter World Wine Awards 2020. La note de 90/100 au Blind Tasting by Andreas LARSSON en 2019.

De plus, ce champagne Grand Cru à Epernay a été nommée 2e grands vins classés par le Guide Vins Dussert-Gerber 2019. En 2018 elle a reçu le prix d’excellence du Guide Vins Dussert-Gerber et a été sélectionnée par Gault & Millau – Guide Champagne. Elle a obtenu la Médaille d’or Gilbert & Gaillard 2017. Elle a obtenu la note de 85/100 au concours Decanter World Wine Awards 2016. En 2015, elle a été récompensée de la Médaille d’or avec la note de 85/100 par Gilbert & Gaillard et de la médaille de bronze par le concours Decanter World Wine Awards. Enfin, elle a été mentionnée par le Guide Hachette des vins et Recommandée par les guides du petit futé.

Grande Réserve Rosé Grand Cru Brut

Vous êtes amateur de Rosé ? Par rapport à votre recherche de champagne de petit propriétaire montagne de Reims, nous pouvons alors vous orienter vers notre cuvée Grande Réserve Rosé Grand Cru Brut.

Avec une robe rose aux reflets saumonés, cette cuvée présente un caractère aromatique bien particulier. Son nez fruité présente des arômes de fruits rouges (cerises et groseilles) et d’agrumes soutenus par de subtils arômes de brioche et de vanille. Une fois en bouche, ce champagne révèle des notes fruitées tout comme une délicieuse fraicheur. L’équilibre s’avère d’ailleurs parfait, ce qui donne à cette cuvée toute son élégance.

Cela lui a d’ailleurs valu plusieurs distinctions comme la médaille de bronze au concours Decanter World Wine Awards 2020, la mention 2me grands vins classés du Guide Vins Dussert-Gerber 2019, le Prix d’excellence du Guide Vins Dussert-Gerber 2018. Il est nommé dans le Guide Hachette des Vins 2018. En 2017, ce champagne a reçu la médaille d’or au concours Féminalise et la Médaille d’argent au concours Decanter World Wine Awards. Et l’année précédente, il a décroché une belle médaille de bronze au concours Decanter.

Enfin, Andreas Larsson lui a attribué la note de 90/100.

Ceci atteste bien du caractère exceptionnel de ce champagne de petit propriétaire montagne de Reims.

Prestige Grand Cru Brut

Si vous désirez un champagne de petit propriétaire montagne de Reims, nous vous suggérons sinon la cuvée Prestige Grand Cru Brut. Notez qu’il s’agit là d’un champagne véritablement exceptionnel, que vous pouvez déboucher lors des évènements les plus prestigieux : mariage, baptême, anniversaire, etc. Si vous souhaitez un véritable champagne pour les fêtes, celui-ci conviendra parfaitement !

À savoir, nous produisons ce champagne à partir de pinot noir (70%) et chardonnay (30%). Grâce à cette composition, il présente une robe d’un jaune soutenu. Quant à son nez, il exhale des arômes de vanille, de pain grillé et de brioche. Son attaque s’avère très minérale. Et en bouche, il se montre rond et très équilibré, avec des notes de fruits confits, de noisettes grillées, d’épices et de brioche au beurre. Une belle longueur est aussi à remarquer.

Les caractéristiques de ce champagne de petit propriétaire montagne de Reims lui valent plusieurs prix. Cela inclut la Médaille de Bronze au concours IWSC 2020, les mentions : 2me grands vins classés du Guide Vins Dussert-Gerber 2019, et 2 étoiles « Vin remarquable » du Guide Hachette des Vins 2019. En 2018, il a obtenu le Prix d’excellence du Guide Vins Dussert-Gerber et a été sélectionné par Gault & Millau – Guide Champagne 2018. En 2017, il a été récompensé de la Médaille d’or par Gilbert & Gaillard, de la Médaille d’or par le concours Féminalise et de la Médaille de bronze par le concours Decanter World Wine Awards 2017.

Blanc de Blanc Grand Cru Brut

En champagne de petit propriétaire montagne de Reims, vous pouvez aussi vous orienter vers notre Blanc de Blancs. Issue à 100% de chardonnay, cette cuvée révèle une vraie élégance avec une robe aux reflets dorés et un nez délicat alliant des notes florales, fruitées et boisées. En bouche, cette cuvée séduit avec une attaque pleine, des arômes de citrons et de pamplemousse, qui laissent ensuite place à des notes d’amandes grillé et de fruits secs.

Pour information, ce champagne de petit propriétaire montagne de Reims convient à l’apéritif mais aussi pendant le repas. Pour préciser, vous pouvez le servir avec un plateau de fruits de mer ou avec du poisson, ou avec une viande blanche.

Blanc de Noirs Grand Cru Brut

Pour votre champagne de petit propriétaire montagne de Reims, pourquoi ne pas choisir un Blanc de Noirs Grand Cru ? Sachez justement que nous produisons une telle cuvée à partir de pinot noir exclusivement. Notez qu’un Blanc de Noirs se caractérise généralise par des arômes de fruits rouges et une structure marquée, une grande puissance et des arômes très expressifs. Et notre cuvée Blanc de Noirs Grand Cru ne fait pas exception à la règle. Pour la produire, nous avons d’ailleurs recherché la typicité du pinot noir des Grands Crus de la montagne de Reims.

Cela étant dit, retenez surtout qu’Andreas LARSSON, élu meilleur sommelier au monde en 2007, a attribué à ce champagne de petit propriétaire montagne de Reims l’excellente note de 93/100 lors d’une de ses fameuses dégustations à l’aveugle. De plus, ce champagne Blanc de Noirs Grand Cru a reçu bien d’autres récompenses plusieurs années durant. Par exemple, nous pouvons citer la médaille d’or décrochée au concours IWSC 2017.

Champagne de petit propriétaire montagne de Reims : pourquoi faire ce choix ?

Vous l’avez compris : acheter un champagne de petit propriétaire montagne de Reims incarne un excellent choix. Effectivement, un tel champagne s’avère généralement de grande qualité. De plus, cela permet sortir des champagnes très connus des Grandes Maisons. Pour n’importe quel évènement ou pour votre consommation personnelle, n’hésitez donc pas à faire le choix d’un champagne de petit propriétaire montagne de Reims. Pour ce faire, rendez-vous sur notre site de vente en ligne de champagne Cuperly ! Vous voulez commander quelques bouteilles CUPERLY ? Contactez alors notre équipe sans plus attendre !

Champagne Blanc de Noirs Grand Cru

Vous cherchez un champagne Blanc de Noirs Grand Cru ? Vous pouvez trouver une telle bouteille chez la Maison CUPERLY. Notre gamme comprend effectivement un Blanc de Noirs Grand Cru, ayant reçu de nombreuses récompenses. À savoir, il obtient la médaille d’or « Prix d’excellence » au concours IWSC 2017. En 2018. Il se voit sélectionner par le guide Gault & Millau, Guide Champagne. De même, en 2017, elle reçoit la note de 90+ par le Guide Gilbert & Gaillard. Il remporte la médaille d’argent au concours International Wine Challenge 2016, ainsi que la médaille d’argent au concours IWSC 2016.

De même, il décroche en 2015 la médaille de bronze au concours Decanter, ainsi que la médaille de bronze au concours IWC (International Wine Challenge). La même année, il se voit sélectionner par le Guide Véron des Champagnes. Vous l’avez compris : notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru incarne une valeur sûre. Contactez-nous sans hésiter pour passer commande !

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Entrez dans l’univers de notre maison et voyagez parmi nos différentes collections.

Qu’est-ce qu’un champagne Blanc de Noirs ?

Vous aimeriez acheter un champagne Blanc de Noirs Grand Cru ? Apportons alors tout d’abord quelques précisions sur le sujet ! Ainsi, vous pourrez commander votre ou vos bouteilles en toute connaissance de cause. Donc, un champagne Blanc de Noirs est un champagne blanc fabriqué à partir de raisins noirs à jus blanc. Pour ce faire, il est possible d’utiliser deux cépages : le pinot noir ou le pinot meunier. Toutefois, afin d’obtenir un vin blanc, il convient de procéder à un pressurage bien spécifique. Plus exactement, il faut effectuer un pressurage direct, sans macération des peaux. Ensuite, le processus de fabrication est similaire à celui des autres champagnes. Notre Cuvée Prestige Blanc de Noirs est composé exclusivement de pinot noir Grand Cru.

Champagne Blanc de Noirs Grand Cru : quelques spécificités

Un champagne Blanc de Noirs Grand Cru présente quelques spécificités par rapport à un Blanc de Noirs classique. À savoir, l’appellation Grand Cru impose tout d’abord des restrictions aux vignerons quant à l’utilisation des cépages. Plus exactement, un champagne Grand Cru peut être produit à partir de deux cépages seulement : le chardonnay et le pinot noir. Et comme vous le comprenez, un Blanc de Noirs Grand Cru peut donc provenir uniquement du pinot noir.

En parallèle, notez que l’appellation Grand Cru renvoie à l’échelle des Crus, classant les villages champenois en trois catégories selon un pourcentage allant de 80 à 100%. Pour information, chaque Cru (village) est associé à un pourcentage en fonction de plusieurs critères : l’altitude, la qualité des sols, les vents dominants, l’exposition au soleil, etc. Ainsi, parmi les 319 Crus champenois, il y a seulement 17 Grands Crus, classés 100% sur l’échelle des Crus. Cela inclut notamment Verzy, Aÿ, Avize, Chouilly, Cramant, Sillery ou encore Bouzy. Dans ce contexte, un champagne Grand Cru peut seulement être élaboré à partir de raisins récoltés sur l’une de ces communes. Pour simplifier, un Blanc de Noirs Grand Cru incarne un champagne d’exception réalisé à partir des meilleurs raisins de la région. Il s’agit donc d’une valeur sûre.

Comment reconnaître un Blanc de Noirs Grand Cru ?

Vous souhaitez acheter un champagne Blanc de Noirs Grand Cru ? Tout d’abord, sachez que cette appellation est généralement mentionnée sur la bouteille. Même si vous n’y connaissez rien en champagne, vous ne pouvez donc pas vous tromper. En parallèle, notez qu’un champagne Blanc de Noirs Grand Cru se distingue par plusieurs aspects. Si vous vous y connaissez un peu en œnologie, vous pouvez sans aucun doute les identifier. En l’occurrence, il est possible de reconnaître un Blanc de Noirs en observant sa robe. Effectivement, celle-ci s’avère notamment plus dorée par rapport à un Blanc de Blancs. Mais c’est surtout en bouche qu’un champagne Blanc de Noirs Grand Cru révèle sa véritable identité. Ces vins effervescents se caractérisent par leur aspect vineux, leur puissance et leurs arômes très expressifs. Bien évidemment, distinguer ces caractéristiques nécessite un certain niveau œnologique.

Découvrez notre cuvée Blancs de Noirs Grand Cru

Vous avez envie d’acheter un champagne Blanc de Noirs Grand Cru ? Vous pouvez alors trouver cela dans notre gamme de champagne de petit propriétaire montagne de Reims. À côté du Blanc de Blancs Grand Cru, de la cuvée Prestige Grand Cru Brut ou encore de la cuvée Grande Réserve Rosé Grand Cru Brut, nous produisons effectivement un Blanc de Noirs Grand Cru Brut.

Caractéristiques

Au niveau de la robe, notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru présente de fines bulles tout comme des reflets soutenus et légèrement ambrés. Son nez dévoile une vraie complexité avec des arômes de fruits secs se mêlant à des saveurs épicées avec de très légères notes boisées. En bouche, ce champagne se montre aussi savoureux qu’élégant. Concentration élevée en fruits rouges et en agrumes confits. Il est d’une très belle complexité, ample et son final est très long. Sans aucun doute, vous allez être séduit par ce champagne Blanc de Noirs Grand Cru ! Sachez que si vous le désirez, vous pouvez visiter notre maison de champagne tout au long de l’année.

Composition

Sans surprise, notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru est fabriqué à partir de pinot noir. À savoir, les raisins à l’origine de son élaboration proviennent de la Grande Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne. Plus exactement, ceux-ci sont issus de notre vignoble situé à Verzy, Aÿ, Mailly-Champagne, Verzenay et Bouzy.

Vinification

Pour la vinification de ce champagne Blanc de Noirs Grand Cru, nous procédons à une fermentation alcoolique en fût de chêne de 300 litres, sans fermentation malolactique. Pour préciser, les barriques sont en chêne français issus de la montagne de Reims.

Ensuite, l’assemblage se fait à partir de vins de l’année (2/3) et vins de réserve (1/3). Notez que nous élevons nos vins de réserve en fût de chêne. Puis, l’élevage de notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru se fait sur 4 à 5 ans en bouteilles sur lies dans nos caves.

Enfin, sachez que le dosage est de 7 grammes par litre. En l’occurrence, la liqueur d’expédition se compose d’un assemblage de vin de champagne CUPERLY et de sucre de canne. Ainsi, nous arrivons à obtenir la typicité d’un grand champagne Blanc de Noirs Grand Cru.

Récompenses

Notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru a obtenu diverses récompenses plusieurs années durant. En 2019, il a tout d’abord reçu la note de 93/100 par Andreas LARSSON, sommelier de premier rang. Il a été sélectionné par le guide Gault & Millau, Guide Champagne 2018. Il a reçu la note de 90+ par le Guide Gilbert & Gaillard 2017. en 2017, il a également eu la médaille d’or, « Prix d’excellence », au concours IWSC. L’année précédente, soit en 2016, le Concours International Wine Challenge et le concours IWSC venait le récompenser de la médaille d’argent. Et ce champagne Blanc de Noirs Grand Cru peut se targuer de trois récompenses en 2015 : la médaille de bronze au concours Decanter, ainsi que la médaille de bronze au concours IWC (International Wine Challenge). Et la même année, il a été sélectionné par le Guide Véron des Champagnes.

Accord mets/vin

Vous vous demandez avec quoi accompagner notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru ? Tout d’abord, notez alors que vous pouvez servir ce champagne à tous les instants. Plus exactement, celui-ci convient aussi bien à l’apéritif que pendant le repas.

Si vous comptez le servir en entrée, nous vous conseillons de l’accompagner avec de la charcuterie. Par exemple, il se marie parfaitement avec un jambon de pays. En parallèle, il s’associe également très bien avec des rillettes ou avec une fricassée de champignons des bois.

Vous voulez servir notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru avec le plat de résistance ? Nous vous recommandons alors de le proposer avec de la volaille, des gibiers à plume ou à poils. En accompagnement, nous vous suggérons des champignons sauvages, des choux, lentilles, pommes de terre, haricots secs ou châtaignes.

Vous avez envie de déboucher notre champagne Blanc de Noirs Grand Cru au dessert ? Dans ce cas, une bonne idée serait de le servir avec des gâteaux secs ou moelleux à base de fruits secs et d’épices ou avec un dessert au chocolat. Par exemple, notre champagne s’accorde à merveille avec les macarons, les madeleines, le pain d’épices ou encore les gâteaux aux noix.

Quel que soit le moment, soyez certain de vivre une belle expérience gustative avec notre Blanc de Noirs. Contactez-nous sans attendre pour passer commande !

Sachez que notre maison vous propose également d’autres champagnes Grand Cru à Epernay ! Découvrez-les sans plus attendre sur notre site internet.

Blanc de Blancs ou Blanc de Noirs : quel est le meilleur ?

Avant votre commande, vous vous demandez peut-être si un Blanc de Noirs Grand Cru est meilleur qu’un Blanc de Blancs Grand Cru. En l’occurrence, sachez qu’il n’existe pas une réponse toute faite sur le sujet. Tout dépend en réalité de vos goûts et préférences. Ce qui est certain, c’est qu’un champagne Blanc de Noirs Grand Cru s’avère très différent par rapport à un Blanc de Blancs Grand Cru. En effet, élaboré exclusivement à partir de chardonnay, un Blanc de Blancs va développer des arômes bien particuliers. Celui-ci va révéler des notes florales et aériennes. De plus, un Blanc de Blancs va présenter un caractère vif.

Il s’agit donc là de deux types de champagne bien distincts. Toutefois, vous pourriez les apprécier autant l’un que l’autre. D’ailleurs, n’hésitez pas à tester vos goûts en comparant vous-même notre Blanc de Noirs Grand Cru avec notre Blanc de Blancs Grand Cru. Sachez également que nous organisations une dégustation de Champagne à Verzy, le lieu ou se trouve notre maison.

Testez notre Blanc de Blancs Grand Cru

Nous sommes conscients que vous cherchez au départ un champagne Blanc de Noirs Grand Cru. Toutefois, pourquoi ne pas en profiter pour tester également notre Blanc de Blancs Grand Cru ? Composé à 100% de chardonnay, il présente une robe élégante aux reflets dorés. En l’observant, vous pouvez apercevoir de fines bulles et une mousse persistante. Si vous le portez à votre nez, vous aurez le plaisir de sentir de subtiles notes de mandarine et d’agrumes. Vous pourrez aussi détecter des notes subtilement boisées.

Et en bouche, une belle attaque vous séduira à coup sûr. Citron vert et pamplemousse incarnent les arômes dominants. Toutefois, comme vous le constaterez, ceux-ci laissent ensuite place à des saveurs de fruits secs et d’amandes grillées.

Vous souhaitez passer commande pour une ou plusieurs bouteilles ? Vous aimeriez vous procurer du champagne Blanc de Noirs Grand Cru ? Nous vous invitons dans ce cas à nous contacter pour nous transmettre votre demande. Nous y répondrons dans les meilleurs délais.

Achat champagne Grand Cru en ligne

Vous souhaitez procéder à l’achat champagne Grand Cru en ligne ? Vous êtes justement au bon endroit pour ça ! En effet, la Maison CUPERLY possède un vignoble situé à VERZY, une des communes champenoises classées « Grand Cru ». Ainsi, nous sommes parfaitement en mesure de vous proposer un champagne Grand Cru. Selon vos préférences, vous pouvez commander du blanc ou du rosé. Quel que soit votre choix, soyez certain de la qualité de notre vin effervescent, capable de séduire les œnologues les plus avertis. Vous avez des questions avant tout achat champagne Grand Cru en ligne ? Contactez-nous sans hésiter !

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Quelle est la différence entre un Grand Cru et un Premier Cru ?

Avant votre achat champagne Grand Cru en ligne, il est important d’apporter quelques précisions. En l’occurrence, expliquons la différence entre un champagne Premier Cru et un champagne Grand Cru. Si vous buvez de temps en temps du champagne, vous avez sans doute observé les deux appellations sur les bouteilles. Mais savez-vous réellement à quoi cela fait référence ?

Une différence de provenance géographique

Pour vous répondre, soulignons tout d’abord que ces appellations ont un lien avec la provenance du raisin, ayant servi à l’élaboration du champagne. Plus exactement, notez que la région champenoise regroupe au total 319 Crus (villages), parmi lesquels se distinguent 17 Grands Crus. Verzy, Verzenay, Bouzy, Sillery, le Mesnil-sur-Oger , Louvois, Ay, Beaumont-sur-Vesle et Mailly-Champagne font notamment partie de cette dernière catégorie. Dans ce contexte, seuls les champagnes élaborés à partir de raisins provenant des villages classés « Grand Cru » peuvent porter cette appellation sur la bouteille.

À savoir, cette distinction date du début du XVIIIe siècle. Celle-ci repose sur un classement des villages selon plusieurs paramètres dont la qualité des sols, le niveau d’ensoleillement, les vents dominants, ou encore l’altitude. En réalité, on parle d’ailleurs d’une échelle des Crus classant ces derniers selon un pourcentage compris en 80 et 100%. Ainsi, trois groupes se distinguent : les Grands Cru classés à 100%, les Premiers Crus classés de 90 à 99% et les autres Crus classés de 80 à 89%.

A côté des 17 Grands Crus, 44 villages sont donc classés « Premier Cru ». Cela inclut notamment Avenay, Bisseuil, Chamery, Pargny les Reims, Pierry, Taissy ou encore Vrigny. Et comme vous le comprenez, les champagnes Premier Cru sont ceux élaborés à partir de raisins en provenance de ces villages.

Grand Cru : des exigences quant aux cépages

Ensuite, notez que l’appellation Grand Cru impose d’autres restrictions aux vignerons. Plus exactement, seuls deux cépages sont acceptés pour la production des champagnes Grand Cru. En l’occurrence, il s’agit du chardonnay et du pinot noir. Pour information, le chardonnay est un cépage blanc, qui présente un nez floral d’une fine délicatesse. Ses arômes évoluent au fil du temps.

Quant au pinot noir, c’est un cépage rouge dévoilant des arômes de fruits rouges et des tanins d’une grande finesse. Notez d’ailleurs que le pinot noir sert aussi à l’élaboration des meilleurs vins de Bourgogne. Vous souhaitez toujours procéder à l’achat champagne Grand Cru en ligne ? Faites alors votre choix parmi nos différentes cuvées !

Achat champagne Grand Cru en ligne : un choix sûr

Comme vous l’avez sans doute compris, un village classé « Grand Cru » incarne une zone privilégiée pour la viticulture. En effet, ces zones présentent les meilleures conditions pour la culture de la vigne. Plus exactement, le climat, l’exposition au soleil, l’altitude, les vents et les autres caractéristiques locales permettent d’obtenir un excellent raisin. Et sur cette base, il est possible de produire un champagne d’exception.

La qualité du raisin alliée à notre maîtrise du processus de production nous permettent ainsi de vous proposer un champagne élégant et d’une grande finesse. Pour tout achat champagne Grand Cru en ligne, n’hésitez donc pas une seconde : choisissez la marque CUPERLY. Sachez également que notre maison propre une dégustation de champagne à Verzy. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.

Découvrez nos cuvées Grand Cru

Pour l’achat champagne Grand Cru en ligne, nous pouvons vous orienter vers différentes cuvées. Selon vos goûts ou celui de vos invités, vous pouvez opter pour un blanc ou un rosé. En l’occurrence, la Maison CUPERLY vous propose des champagnes pour toutes les occasions : apéritif, repas, dessert, grandes occasions, fêtes, mariages, baptêmes, anniversaires… Quel que soit votre choix, une chose est sûre : notre champagne vous séduira à coup sûr ! Vous avez la moindre question sur l’une de nos bouteilles ? Vous voulez finaliser votre achat champagne Grand Cru en ligne ? Pour toute demande, contactez sans hésiter notre équipe, qui se fera une joie de vous répondre. Pour l’heure, découvrez nos cuvées Grand Cru !