Saint Valentin : Célébrez l’Amour avec du Champagne

SAINT VALENTIN

Champagne Grand Cru Classé – AOP

Célébrez l’amour avec la collection spéciale Je t’aime, la plus belle des déclarations 

Célébrer l'Amour et l'Engagement

La Saint-Valentin est une occasion spéciale où l’amour est célébré à travers le monde. Que vous soyez en couple depuis des années ou que vous célébriez une nouvelle romance, il existe peu de choses aussi emblématiques et romantiques que le champagne pour marquer cette journée mémorable.

Célébrez l’amour et la passion  avec la collection spéciale Je t’aime, la plus belle des déclarations pour votre Saint-Valentin.

Wine Paris 2024

Le Champagne CUPERLY vous donne rendez-vous à Wine Paris 2024, les 12, 13 et 14 février 2024 pour vous faire découvrir notre Maison, notre savoir-faire ainsi que nos Champagnes.  

 

Retrouvez-nous sur notre stand : H3 – R192

Bonne année 2024

En cette période de festivités, nous tenions à vous adresser nos vœux les plus chaleureux.

Que 2024 vous apporte bonheur, santé, réussite et des moments mémorables.

 

Merci pour votre confiance et votre soutien depuis tant d’années. 

Nous sommes reconnaissants de vous avoir parmi nos clients.

Et nous espérons continuer à partager à travers nos Champagnes vos plus beaux moments.

 

Joyeuses fêtes et meilleurs vœux pour une année 2024 exceptionnelle !

Sélection de Champagne pour les fêtes de fin d’année

Découvrez notre sélection de Champagne pour les fêtes de fin d'année :

Les fêtes de fin d’année sont synonymes de moments joyeux, de célébrations et de partage. Au cœur de ces festivités, le champagne se positionne comme le choix idéal pour marquer ces occasions spéciales.

Découvrez notre sélection de Champagne pour accompagner tous vos moments de célébration en cette fin d’année. Retrouvez également nos accords gastronomique pour des repas de fêtes.

La Cuvée Grande Réserve Brut a revêtu sa fabuleuse tenue de fête pour célébrer la fin d’année. Assemblage historique de nos meilleurs grands crus de la Montagne de Reims, ce vin incarne la grande complexité aromatique des vins de la Maison.

Apéritif : Pain surprise, saumon fumé, velouté chataigne 

Entrée : Coquille Saint-Jacques, saumon gravlax, huitres

Plat : Chapon farci aux cèpes, dinde aux marrons, rôti de cabillaud

Dessert : Bûche chocolat et noisette, bûche aux marrons, forêt noire

Champagne de tous les instants et de toutes les célébrations la Cuvée Réserve Brut offre l’essentiel des caractéristiques aromatiques du terroir Champenois. Son équilibre entre fraicheur et structure conquis tous les palais. Et son rapport  qualité/prix ne pourra que vous convaincre. Ce Champagne est idéal pour partager des instants de bonheur avec vos proches.

Apéritif : Assortiment de petits fours

Entrée : Feuilleté volaille champignons, foie gras en brioche  

Plat : Chapon farci aux figues, dinde aux cèpes, légumes en Wellington

Dessert : Bûche roulée au chocolat, monts-blancs marron, bûche glacée praliné

La Cuvée Prestige Blanc de Blancs incarne l’élégance et le raffinement. Sa robe aux reflets ors et ses fines bulles vives ajoutent une touche d’éclat à n’importe quelle table de fête. Ses arômes d’agrumes, de fruits secs et d’amandes grillées s’accorderont à merveille avec vos plats de fête. 

Apéritif : Blini saumon fumé, gougères au comté

Entrée : Plateau de fruit de mer, huitres, carpaccio de Saint-Jacques

Plat : Raviole de langouste, risotto de saint jacques, daurade de noël

Dessert : Bûche glacée amande, omelette Norvégienne

Decanter 2023 : Médaille d’argent

Notre Champagne Prestige Blanc de Blancs remporte la médaille d'argent au concours Decanter 2023

C’est avec joie et fierté que nous partageons avec vous cette nouvelle : notre cuvée de Champagne Prestige Blanc de Blancs a reçu la médaille d’argent au prestigieux concours Decanter 2023.

 

Depuis plus de 20 ans, les Decanter World Wine Awards représentent le concours de vin le plus important et le plus influent au monde.

Le jury, composé d’experts et de professionnels viticoles de renommée mondiale, fait du DWWA le concours le plus respecté à l’échelle internationale en raison de son processus de sélection rigoureux.

Cette médaille d’argent, décernée à notre Champagne Prestige Blanc de Blancs, témoigne de l’excellence de notre production et confirme la qualité exceptionnelle de cette cuvée unique.

 

La cuvée Prestige Blanc de Blancs – Grand Cru : Un Champagne Élégant et Raffiné

Notre Champagne Prestige Blanc de Blancs – Grand Cru incarne l’essence même du raffinement. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay soigneusement sélectionné. Ce vin séduit par sa robe dorée étincelante et ses fines bulles vives et persistantes.

Son nez grillé aux arômes de biscuit se mêlent harmonieusement, créant une symphonie olfactive exquise. En bouche, la fraîcheur des agrumes se marie à la richesse des notes de pomme verte. Offrant une expérience gustative élégante et équilibrée qui persiste longuement en finale.

Une Reconnaissance Exceptionnelle

Cette médaille d’argent au Concours Decanter 2023 est une reconnaissance de l’engagement constant envers l’excellence et la qualité qui caractérise notre équipe passionnée.

Chaque bouteille de notre Champagne Prestige Blanc de Blancs est le fruit d’un travail méticuleux, de soins attentifs apportés du travail de la vigne jusqu’à la cave, et de notre dévouement à produire des champagnes d’exception.

Célébrons Ensemble

Nous tenons à remercier nos précieux clients et partenaires pour leur soutien continu dans notre aventure familiale.

Nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir notre Champagne Prestige Blanc de Blancs et à célébrer cette victoire avec nous.

"Nez grillé aux arômes de biscuit avec des notes de pomme verte et de citron. Fine mousse en bouche, énergie vive."

Vendanges 2023 : une année prometteuse

Sous les rayons du soleil de ce vendredi 8 septembre, nous avons débuté les vendanges 2023.

Les vendanges 2023 s’annoncent prometteuses … Nous vous emmenons dans un voyage à travers cette vendange 2023 pour vous faire découvrir ce qui fait de cette année une récolte exceptionnelle :

la magie des vendanges

Les vendanges sont l’un des moments les plus importants de l’année. C’est à ce moment précis que les raisins atteignent leur maturité optimale, développant des arômes et des saveurs exceptionnels. La récolte est réalisée à la main, une pratique qui permet de trier méticuleusement les grappes pour ne conserver que les meilleures.

Un printemps et un été sous des conditions météorologiques favorables

Après une année 2022 très sèche, l’année 2023 a été caractérisée par une météo idéale pour la croissance des raisins. Le printemps doux et particulièrement pluvieux a été suivi de précipitations au-dessus des normales saisonnières en juillet et aout. Les pluies régulières ont maintenu une humidité adéquate dans les sols. Elles ont placé la vigne dans une puissante dynamique végétative, se traduisant par une très forte évolution du poids des baies. Enfin, le temps ensoleillé en septembre a permis aux raisins d’atteindre leur pleine maturité. Nous avons enregistré cette année un record du poids moyen des grappes

Le terroir de la montagne de reims

Le terroir de Champagne, avec ses sols crayeux, joue un rôle crucial dans la qualité des raisins. Le vignoble Cuperly, situé principalement dans  la Montagne de Reims, bénéficie de ces sols caractéristiques. Cela confère aux raisins une minéralité distincte, ajoutant de la complexité et de l’élégance aux cuvées de champagne de la maison.

les cÉpages

  • Le Chardonnay : Apporte élégance et fraîcheur. Le Chardonnay a prospéré grâce aux conditions météorologiques favorables. Ses arômes floraux et d’agrumes promettent un champagne raffiné et délicat.
  • Le Pinot Noir : Avec sa structure et ses arômes de fruits rouges, il est également promis à une belle année. Il contribuera à la complexité et à la profondeur des cuvées.

Le savoir-faire Cuperly

La maison Cuperly, forte de son héritage datant de 1845, incarne l’excellence dans l’art de produire du champagne. La passion et le savoir-faire transmis de génération en génération sont au cœur de chaque bouteille. Pour les vendanges 2023, la Maison Cuperly s’appuie sur l’expérience de son équipe pour récolter les meilleurs raisins au moment optimal, garantissant ainsi la qualité supérieure de ses cuvées.

Le pressurage des raisins

Les raisins tout juste cueillis sont acheminés dans notre centre de pressurage.

Le pressurage se fera séparément, cépage par cépage et cru par cru. Les grappes entières sont délicatement pressées, aussi doucement que possible dans deux pressoirs pneumatiques.

les attentes pour 2023

La récolte s’annonce prometteuse, cette année donnera certainement naissance à des cuvées exceptionnelles, alliant fraîcheur, élégance et complexité.

Célébrez avec le Champagne Cuperly

Alors que la récolte 2023 entre dans sa phase finale, vous pouvez retrouver toutes nos cuvées de Champagne sur notre boutique en ligne. Que ce soit pour une occasion spéciale, un anniversaire, ou tout simplement pour égayer un jour ordinaire, le Champagne Cuperly est le champagne parfait pour célébrer la vie.

IWSC 2023 : 3 nouvelles médailles pour nos Champagnes

C’est avec une grande fierté que nous vous annonçons notre succès au prestigieux Concours International Wine & Spirit Competition (IWSC). Nos champagnes ont brillé par leur excellence et leur raffinement. Ils ont remporté trois médailles, témoignant de la passion et du savoir-faire qui animent notre Maison depuis des générations.

IWSC est reconnu comme l’un des concours les plus prestigieux de l’industrie viticole et spiritueuse. Fondé en 1968, chaque année, le concours reçoit des candidatures de plus de 90 pays. Son jury est composé d’experts et d’influenceurs de tous les secteurs du commerce des boissons. Les dégustations à l’aveugle et l’évaluation rigoureuse des produits font de cette compétition une référence incontournable dans le secteur.

IWSC 2023

“Notes de gaufres grillées, de café, de tabac, d’épices et de vanille au nez et en bouche, avec un excellent équilibre entre crémeux et croquant. Élégant et vraiment agréable.”

IWSC 2023

“Pomme cuite au four et riches notes de pâtisserie au nez, suivies de saveurs de miel et de pain grillé équilibrées par une fine acidité. Long, luxueux, et agréable.”

IWSC 2023

“Remarquablement parfumé avec des notes complexes de pommes rouges, de cèdre et de miel d’acacia.”

Casting Porsche Deauville 2023

Champagne Pilote au Casting Porsche 2023

Le Champagne Pilote by Cuperly s'invite au Casting Porsche de Deauville 2023

Deauville, située sur la côte normande, est célèbre pour son élégance, son casino, ses courses de chevaux, et son Festival du Cinéma Américain. Chaque année, elle accueille des événements prestigieux. Parmi ces événements, le Casting Porsche est l’un des moments forts de l’année pour les amateurs de belles voitures.

Pour la deuxième année consécutive, le Champagne Pilote by Cuperly s’associe au Casting. 

 

Le Casting Porsche de Deauville est un événement annuel où les passionnés de la marque Porsche se réunissent pour un week-end entre partage et convivialité. C’est aussi une occasion unique pour les visiteurs de voir de près les voitures les plus emblématiques de la marque Porsche. Et d’apprécier leur design élégant, leurs performances exceptionnelles et leur technologie de pointe. 

 

L’année de la chance – Les 12, 13 et 14 mai 2023

La 7ème édition du Casting Porsche est placé sous le signe de la chance. 350 Porsches seront exposées pour cette édition 2023 qui aura lieu du 12 au 14 mai.

 

Retrouvez le Champagne Cuperly et sa gamme Pilote

Votre bar à Champagne préféré est de nouveau présent pour l’édition 2023. Avec une vente sur place à la coupe ou à la bouteille. Mais aussi, de nombreuses tables pour vous retrouver entre passionné et déguster en toute convivialité nos Champagnes. Vous retrouvez également toute la gamme Pilote. Composée de la Cuvée Champagne Pilote by Cuperly –  Grand Cru. Ainsi que les  coffrets et les accessoires tel que nos flûtes incassables, nos seaux, bouchons et nos nouvelles bougies en exclusivité !

Féminalise 2023 – Médaille d’or

Médaille d'or Féminealise 2023 Champagne Cuperly

Nous sommes fières de vous annoncer que notre Cuvée Prestige Brut – Grand Cru a remporté la médaille d’or au célèbre concours des Feminalise. Une compétition internationale, dédiée à la dégustation de vins et spiritueux, dont le jury est exclusivement composé de femmes. Cette distinction prestigieuse vient confirmer l’excellence de notre champagne et la passion qui anime notre maison.

 

Le concours des Féminalise réunit chaque année des femmes dégustatrices professionnelles, sommelières, œnologues, journalistes spécialisées et amatrices aguerries, venues du monde entier. Leur expertise et leur palais avisé font du Concours Feminalise une référence incontestée dans le milieu vinicole.

 

Dans les pays grands consommateurs de vins (France, Allemagne, USA, etc..), ce sont plus de 70% des femmes qui achètent le vin pour leur foyer. Dans le dédale d’une offre commerciale de plus en plus conséquente, la médaille Feminalise devient un point de repère pour les consommateurs finaux.

 

Notre Cuvée Prestige Brut – Grand Cru a su conquérir le palais des expertes grâce à son caractère unique et raffiné. Issus de nos vignobles Grand Cru Classés de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs, cette cuvée est élaborée avec savoir-faire. Elle incarne l’essence même de notre maison. Son assemblage minutieux offre une harmonie parfaite entre finesse et intensité. En bouche, vous serez séduit par des arômes subtils de fruits confits, de noisettes grillées, d’épices et de brioche au beurre. Équilibré et raffiné, ce Champagne sublime tous les moments de grande gastronomie, de l’apéritif au dessert.

 

Cette médaille d’or remportée par notre Cuvée Prestige Brut – Grand Cru est une reconnaissance pour notre équipe passionnée et dévouée. Elle témoigne de notre savoir-faire et de notre engagement constant à produire des champagnes d’exception, alliant tradition et innovation.

 

Retrouvez la Cuvée Prestige Brut – Grand Cru sur notre boutique en ligne.

Médaille d'or Féminalise 2023 Champagne Cuperly

Nos certifications HVE & VDC

Engagés pour la préservation de l'environnement. Notre vignoble est maintenant certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) et Viticulture durable en Champagne (VDC)

Dans un monde où les défis environnementaux sont de plus en plus pressants, il est crucial de prendre des mesures concrètes en faveur de la préservation de notre planète.

 

Depuis plus de vingt ans, nous sommes engagés en viticulture durable. Nous suivons un cahier des charges complet et exigeant, comprenant :

La préservation du sol et de la vigne

La réduction de notre empreinte carbone

La promotion de l’économie circulaire

La préservation des ressources en eau

La protection et la mise en valeur du terroir, de la biodiversité et des paysages

Il était pour nous essentiel de faire reconnaitre ces actions par des certifications environnementales. Nous sommes ravis de partager avec vous nos deux nouvelles certifications : HVE (Exploitation de Haute Valeur Environnementale) et VDC (Viticulture Durable en Champagne), qui témoignent de notre engagement envers des pratiques viticoles durables.